Описание
Используйте на своей кухне соевый соус высокого качества.
Только такой полезен для здоровья. В нем нет места ароматизаторам, красителям, усилителям вкуса.
Поэтому, покупая продукт, изучите этикетку — выясните, из чего и каким способом он приготовлен.
Знайте, что самый полезный способ изготовления — брожение соевых бобов.
Приобретайте тот соус, который разлит в прозрачную стеклянную тару.
Если хотите к праздничному столу приготовить весьма оригинальную курочку, попробуйте, кроме соевого соуса, использовать еще и банку консервированных ананасов.
К 100 мл сиропа, слитого из банки с ананасами, добавьте 1/3 стакана соевого соуса.
Замаринуйте в нем мясо.
А когда сложите кусочки курицы на противень, прикройте каждый кольцом ананаса, полейте оставшимся соусом и запекайте.
В самом конце готовки присыпьте натертым сыром. Получите экзотику вперемешку с привычным — в одном блюде.
