Ингредиенты
-
1 стакан тертой мелко морковь
-
1 чайн ложка корица
-
0,5 чайн ложки сода
-
соль
-
2 ст ложки масло подсолнечное
-
2 стакана 200 г мука
-
2 шт яйца куриные
-
1 ст ложка сахар
Описание
Просто, быстро и дешево. Но можно и немного усложнить, добавив крем или посыпку, а то и глазирование.
1 стакан тертой мелко моркови
2 яйца взбить с 1 ст ложкой песка
2 ст ложки подсолнечного масла
2 ст муки
0,5 чайн ложки соды
соль
1 чайн ложка корицы
Все перемешать.
Выложить на сковородку, смазанную подсолнечным маслом.
Выпекать в духовке до готовности.
По вкусу определить морковь практически невозможно!
В дальнейшем пирог можно разрезать вдоль и использовать какой-либо крем, можно посыпать сверху пудрой или облить глазурью.
(Visited 203 times, 1 visits today)
