Внимание — непроверенно! Киш — открытый пирог с начинкой из сыра, мяса, морепродуктов или овощей с заварным кремом из яиц и молока, реже сливок. Киш может подаваться горячим или холодным...
Сразу можно сказать, что скорее всего, этот рецепт — одна из вариаций мяса по-французски. Однако она определенно вкуснее и полезнее мяска под мазиком. А делать не сложнее того же по-французски....
Нельзя сказать, что все рецепты бывают такие уж удачные. Например, на днях решил сделать хваленые сырные лепешки, которые буквально «сметается со стола в два счета )))», ага, как же. Само...
