Баян из свиной корейки или мясо «Гармошка». Берем свиную корейку одним куском, без костей и кожи, ее в таком виде еще называют карбонад. Моем, кладем и режем поперек не насквозь!...
Добрался до очередного итальянского блюда — лазаньи. Главной сложностью для меня всегда казались собственно сами макаронные пластины для блюда, именно поэтому руки дошли до лазаньи только сейчас. Разумеется, пластины можно...
Сразу можно сказать, что скорее всего, этот рецепт — одна из вариаций мяса по-французски. Однако она определенно вкуснее и полезнее мяска под мазиком. А делать не сложнее того же по-французски....
Привезли дочь с дачи на пару недель в Москве потусоваться, ну там в кино сходить, на роликах прокатиться, в музеи сходить. В общем культурный отдых. А кормить-то надо! Не долгая...
На самом деле эта яичница, конечно, по мотивам шакшуки. Хотя может ее так даже где-то и готовят, потому что вариаций данного блюда мильен, как форшмака, шашлыка и прочих борщей. Меня...
Я не большой фанат блюд, где нет мяса:) Ну и бобовые тоже не самые мои любимые. Хотя иногда блюда получаются исключительные. Итак, завалялось у меня тут разнокалиберной фасоли чуть больше...
