Внимание — непроверенно! Творог (Только деревенский) — 1 кг Молоко (Можно и козье, будет больше горчинки) — 1 л Масло сливочное — 200 г Яйцо куриное (Желток) — 2 шт...
Суп неплохой, немного крем-суп, но я доработал рецепт:) По ходу, буду добавлять комменты. Ингредиенты: Креветки — 500 г (я взял кило нечищенных, очистил, вышло меньше полкило) Масло оливковое — 4...
Внимание — непроверенно! Ингредиенты: Кабачoк — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Тертый сыр — по вкусу Соль, перец — по вкусу Панировочные сухари или...
Этот пирог можно было бы назвать штруделем, но в реальности штрудель — это все-таки некий слоеный вытяжной рулет, а тут просто пирог. Хотя, возможно, у него и есть профессиональное название,...
Да, сезон свежей кукурузы уже прошел, однако это не повод забывать рецепт ее приготовления:) Впрочем рецептом это назвать сложно, так как практически состоит он из пары-тройки шагов, этот как рецепт...
Добрался до очередного итальянского блюда — лазаньи. Главной сложностью для меня всегда казались собственно сами макаронные пластины для блюда, именно поэтому руки дошли до лазаньи только сейчас. Разумеется, пластины можно...
Хочется разнообразить свое меню не одной шарлоткой, тем более в этом году яблок — море. Нашел один рецептик, немного похожий на шарлотку, только есть дополнительные компоненты. Ну и пирог не...
Наши оладушки заграницей называют панкейками и теперь эта мода мигрирует и к нам. Хотя оладьи они и есть оладьи. Могут быть со всякими наполнителями, но это уже на усмотрение готовящего....
Творожную запеканку сделать не так уж сложно. Главное — постоянно перемешивать:) Это как бы основное действие в данном случае. Сухофрукты промоем и зальем кипятком на минут 10, чтобы они стали...
Не сдержался и решил сварить домашний сыр. Ну как сыр, сырный продукт скорее, но по вкусу превосходит все эти российские сыры на голову. А главное просто, быстро. И да, те...
Раньше я каши вообще не выносил, а сейчас за милую душу уплетаю, особенно если постараться приготовить вкусно. Так овсянка или манка становится не просто кашей, а полезным и главное вкусным...
Будем готовить блины с начинкой, которые сейчас очень часто продают замороженными в кулинариях. Однако покупные есть невозможно. У нас будут блины с мясом. Начинка: Мясо отварить 2 часа, не забыть...
