Внимание — непроверенно! Ингредиенты: ● картофель- 3-4 шт ● 300 г мясного фарша (у меня в этот раз был фарш из индейки) ● репчатый лук — 1 шт ● морковь...
На 60 штук необходимо: 20 ст ложек с накатом муки яйца — 4-3 штуки соль — 6 ножей воды приблизительно 250 г Сначала перемешать ножом соль с яйцами и мукой...
В принципе грань между пастой, лапшой и макаронами очень размыта. Нет, многие специалисты скажут — как же так, это совершенно разные блюда! Ну а вообще-то все это макаронные изделия:) Я...
Собственно, котлеты — они и в Африке котлеты. Ничего особо инновационного тут не придумаешь. Данный рецепт позволяет получить очень нежные и сочные индюшачьи котлетки, хотя филе грудки индейки суховато на...
Впервые я узнал о кордон блю после распада СССР, когда кулинарии советского типа еще были, а дефицит уже закончился. Тогда и появились эти странные шницели в сухарной панировке из индюшки...
Не все любят тыкву, потому что у нее весьма своеобразный вкус, к их числу отношусь и я. Тем не менее иногда не прочь отведать что-нибудь из этого овоща. Чистим и...
Приготовление котлет довольно однообразное дело вне зависимости от того, из чего вы собираетесь их делать. В зависимости от мяса рецепт требует небольших корректировок, в остальном процесс похож как две капли...
Филе индейки нарезать мелкими кусочками. Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета . Обжарить индюшку на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Добавить в нее приготовленный лук. Посолить,...
Нам понадобится: филе индейки кефир сливки яблоки, лучше не очень кислые специи соль Нарезаем индюшку не крупными кусочками, складываем в кастрюльку и заливаем кефиром, оставляем мариноваться с часок. Между тем...
Индейка с брусничным соусом не только вкусно, но и полезно, а главное быстро! Что нужно: Филе индейки 1 кг Оливковое масло Перец, соль по вкусу Брусника 0,5 кг Крахмал 50...
