Один из любимых соусов. Прекрасно подходит для птицы, да и мясо с ним вполне прекрасно. Делать же его совсем просто, а вариантов приготовления масса. Возьмем кусок сливочного масла, где-то четвертую-пятую...
Филе индейки нарезать мелкими кусочками. Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета . Обжарить индюшку на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Добавить в нее приготовленный лук. Посолить,...
Нам понадобится: филе индейки кефир сливки яблоки, лучше не очень кислые специи соль Нарезаем индюшку не крупными кусочками, складываем в кастрюльку и заливаем кефиром, оставляем мариноваться с часок. Между тем...
