Очередной рецепт из духовки:) Это совсем просто. Разогреваем духовку. Берем горшочки, картошку и свинину режем кусочками-кубиками. Закладываем все это в горшочки, сверху насыпаем пассированный репчатый лук. Солим, перчим, чесночим. Добавляем...
Впервые я узнал о кордон блю после распада СССР, когда кулинарии советского типа еще были, а дефицит уже закончился. Тогда и появились эти странные шницели в сухарной панировке из индюшки...
