Сразу можно сказать, что скорее всего, этот рецепт — одна из вариаций мяса по-французски. Однако она определенно вкуснее и полезнее мяска под мазиком. А делать не сложнее того же по-французски....
Просто. Быстро. Вкусно. Когда нет времени заморачиваться с каким-то составными рецептами. Все гениальное — просто. Берем кусок свинины, я беру обычный карбонад, от кило до трех, в зависимости от необходимых...
